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手料理
- 2024/09/27
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かぼちゃ白玉のクリームあん
レシピ
作り方
- 1
- かぼちゃは種とワタを取り厚めに皮を剥く。
一口大に切り、耐熱皿やアイラップに入れ、電子レンジ600Wで6分ほど加熱する。
- 2
- 砂糖小さじ1を加え、木べらでペースト状になるまで潰す。
- 3
- ボウルに白玉粉と2のかぼちゃを入れ、指先で水を少しずつ加えながら耳たぶ位の固さになるまでこねる。
- 4
- 食べやすい大きさに丸め、沸騰したお湯に入れて茹でる。
- 5
- 水面に浮かんできてから更に2~3分茹で、氷水に浸して冷やす。
- 6
- 水気を切った5を器に盛り付け、トッピングを飾る。
(生クリームはグラニュー糖を入れてホイップクリームにする)
もぐもぐ! (279)
リスナップ (34)
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お好みで黒蜜をかけて、まったりした甘さにしてもおいしいです☺
自然の甘さがある甘味は、どこかホッとさせてくれ癒しの時間を与えてくれます✨
#美容/ダイエット#美肌#腸活#ダイエット#和食#かぼちゃ#白玉#生クリーム#あずき#きなこ#秋の味覚
美味しそう😍
今すぐそこへ飛んでいきたい♡
お疲れさまです☺
コレは2人前はペロリですよw
簡単なので是非是非作ってみてください✨