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手料理
- 2015/02/13
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サーモンのトマトクリームパスタ（ハートトマト入り）
レシピ
材料・調味料 (3 人分)
作り方
- 1
- サーモンはひと口大のそぎ切りにし、塩･こしょうをする。しめじは石づきを切り、小房に分ける。トマトはへたを取り、縦半分に切って、ハートになるように左右から深く切り込みを入れる。
- 2
- フライパンにオリーブオイルを熱し、サーモンを入れて両面を焼いてワインをふり、取り出す。
- 3
- しめじを加えて炒め、しんなりしたらカゴメ「基本のトマトソース」と２を加え、ひと煮立ちさせる。
- 4
- ゆでたスパゲティと生クリームを加えて全体をあえる。イタリアンパセリとトマトを飾る。
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カゴメトマトケチャップごろんごろんとサーモン、それからハートを乗せて♪ バレンタインには、気張りすぎていないけれどちょっと愛らしい、こんな一皿いかがでしょう？
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