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レシピ
材料・調味料 (2 人分)
舞茸
1パック
醤油
大さじ2
大さじ2
チューブ生姜
適量
片栗粉
適量
サラダ油
適量
作り方
1
醤油、酒、生姜をボールに混ぜ
そこに舞茸をちぎっていれ、
しばらく味を染み込ませる。
2
片栗粉をまぶし、サラダ油でカラッと揚げてできあがり
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