さっぱり鶏そぼろ丼。

with 温泉たまご。

スミムラさん始めまして杉本です❗️リフォローもぐもぐたくさんありがとうございますね❗️この鶏そぼろご飯旨そうだね〜❗️おん玉もイイね〜❗️温玉だけで御飯一杯いけちゃうね〜❗️これからもよろしくお願いしますね❗️

こちらこそ！温泉たまごはwebで公開されている方法でもなかなか難しく、ちょっと手こずりました。むしろ「よく出来た半熟たまご」かもしれません。

スミムラさんコメントありがとうございますね❗️温玉は65度で20分お湯をそっと掻き混ぜで来ます〜鍋に90度でそのまま放置〜冷めたら一個様子を見て出来上がる筈です〜市販の温玉器ですね〜❗️これからもよろしくお願いしますね❗️