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  • 2019/09/20
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うどん屋 一本 きつねうどん

みんなの投稿 (1)
あるお店の方にオススメされたうどんのお店、
一本に行ってきました。

そのお店の目印はこの提灯のみ!しかも2階の壁に
付いているので普通じゃ絶対わかりません!(笑)
場所的には汁なし担々麺のキング軒薬研掘出張所の
並びを広島駅方面に100メートルくらい行ったところの
右手の2階です。

階段を上がってこちらが入り口。
私、普通じゃ絶対に入れないです!

思い切ってドアあけ入るとすぐにカウンターが。
メニューも見やすいところについてます。
ぶっかけにしようかと思ったのですがここはやはり
定番のきつねうどんをお願いします。

オーダーしてからマスターが1杯ずつ丁寧に
作ってくれてさほど待たずに着丼します。

熱々のお出汁の中にツルツル、モチモチのうどんが。
ハフハフしながらいただきます。

お出汁はクリアだけどしっかりとしていて
うどんと良く絡みます。
最後まで飲み干せるお出汁はお酒を飲んだ後の
体にものすごく優しい味わいで、体を温めてくれます。

メニューにはないのですが隣のお客さんとかが
アナゴの白焼きとかを出してもらっていたので
お願いするとすごいメニューとかも出てくるのかも!

私は飲まないのですが、飲んだ後のちょっと小腹を
埋めるには最高のお店で階段を上がって2階でも
行きたくなるお店でした。

http://www.ddr3rdmix.com/article/470287239.html

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