冷たいチャプチェ キャベツ 人参 胡瓜 サンチュ 砂糖と醤油で煮詰めた春雨 甘辛く炒めた牛肉 ソースは レモン汁、梨汁は無いので林檎果汁 砂糖、濃口醤油、マスタードをあわせたもの。