お初☆手作り味噌

これで良いのかな~不安…
入れ物が無かったのでこんな横長のだし、分量も人それぞれ違うみたいだからな~あとは麹くんと大豆さんが仲良くしてくれれば…美味しくなってぐで～覚書でレシピUPしておく

まりちゃん凄いね〜 ₍₍(๑˃̶᷇◟_◞˂̶᷆๑)⁾⁾
手作り味噌だなんて(⚭ॣළ⚭)✧
昔おばあちゃんが作ってたの思い出すわ〜✨✨

To: lalu1701
サチエどん♪いつもありがとさん♡
まりこばぁさんはお味噌大好きなんじゃょ🎶やっと手作りしてみたさ
ヨボヨボ…ふぅよっこらせっと

〠

カビさえ生えなければ
半年後には
んまんまなお味噌に ♪

お味噌って
お家によって
それぞれな味があるで
おもしろいし
愉しいよね ○ ۬৺۬۬

あ、私も何年か前に誘われて作ったことあるよ♪黒豆で！
美味しかった〜💓出来上がるの楽しみやねー😊

To: KINUKE
長い時間かけて勝手に熟成されていくなんて、えらいやね~味噌たんは♪
あたすは赤出汁が好きなんだけど、赤味噌ってなんのお豆で作るんだろ…

To: komamie
カヨちゃん作った事あるんだね
さっすが～♬黒豆で～？
コクがありそうやね！
これ美味しく出来たら色んなお豆さんで作ってみたいな~♡

To: marikoszk

大豆だよ。笑

熟成期間が長いくなるにつれて
だんだん赤くなってくるよ。

そのうち
醤油らしきもんも
出来てくるし ◎

To: KINUKE
あいたーっ！
赤いお豆さんで作るのかと思ってた😱醤油みたいのって 味噌だまり ってヤツ？それが美味しぃんだよね⁉

To: marikoszk

なのかな⁇

特に意識して
食したコトない~。笑

うちは元旦に仕込んだよ。
子供たちがビニールに大豆いれて瓶でトントン叩いて潰しててさ、その音で私は寝ちゃったんだよね〜😆
うちの味噌どーなってんだろw

To: kinacox
黄な粉たん♪ なんですか~その幸せ家族計画みたいなエピソード！
子どもちゃんたちは母の背中、いやおなか？ 笑) を見て育っていくんだね~私には想像出来ないな…母は偉大だ