たまねぎの豚バラ巻き

たまねぎをくし切りにしたら豚バラを巻いて塩こしょう・片栗粉をまぶす。
油をひかずにフライパンで焼き色がついたら蓋をして蒸し焼き。
油を拭いたらしょうゆ・酒・みりん・砂糖で照り焼きに。
（たまねぎが余ったらみじん切りにしてチン。タレに加えます。）
結構たまねぎが食べられます。