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手料理
  • 2021/10/26
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三つ葉とえのきの卵とじ

レシピ
作り方
1
三つ葉とえのきは根元を切り落とし、3〜4cmに切る。えのきはほぐす。
2
ボウルに1と調味料を入れ、電子レンジでしんなりするまで加熱する。卵を割り入れ、ときほぐして、電子レンジで時々混ぜながら火を通す。
3
器に盛り、小口切りのみょうがをのせる。
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