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手料理
- 2014/02/15
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ご飯が進むくんの麻婆お茄子さん
レシピ
作り方
- 1
- 茄子は軽く揚げ焼きする。
ピーマン投入。
挽肉投入。我が家は鶏胸挽肉。
200ccお水投入。
鶏ガラスープの素
オイスターソース
コチュジャン
醤油
味噌
甜麺醤
各大さじ1ずつを混ぜておいたものを入れたら一煮立ちさせて、とろみをつけて出来上がり〜(o^^o)
みんなの投稿 (1)
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watamaru920旦那さんと息子くんの大好物の麻婆。
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