SnapDish
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ジェームス邸
技の競演
☆ここの看板料理“ローストビーフ”を
頂きました。
わさびの利いたソースが肉の
旨味を引き出して最高
シェフが守り続けていらっしゃる
『神戸の味』は本物でした。
☆日本建築美術工芸協会賞
ジェームス邸とその周辺の景観の
サスティナブルな存続
☆応接間には当時の食器棚があり
イギリス王室御用達
“Spode”の初期の作品
が展示してありました。
レストランの真髄を五感で
味わった至福の時でした。