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手料理
- 2014/04/07
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中華丼(*^^*)
レシピ
材料・調味料 (8 人分)
作り方
- 1
- 野菜を刻む。油をひいて熱した鍋に野菜とシーフードミックスを入れて炒める。
- 2
- 油が回ったら水を入れ煮込む。うずらの卵も加えて調味料を入れ、そのまま中火で煮込む。
- 3
- 小松菜が茶色くならないうちに水溶き片栗粉を入れとろみをつける。
- 4
- 最後にごま油を回し入れ、風味がついたら出来上がり＾＾
ポイント
ごはんに合うように味はちょっと濃いめ(^-^)
もぐもぐ! (19)
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