【1935年創業】 王子 かいらく もやしそば (700円) ＋めんま入り (150円) @王子5分 (赤羽から徒歩39分) 22198

本日 9/17
湿った空気が入ってきた土曜日
16時59分、1人ぼっちで開店、
後客3。店の4隅に着席。

Discover the Roots of
Ramen シリーズ
3日前に訪問するも臨休に泣く。
路地裏の老舗へ、前回食べた
もやしメニューが忘れられず
2ヶ月ぶりに、再度もやし。

「昔ながらの」「昭和の味」
「ノスタルジック」とよく形容
されるが、日々進化している！

3代目？の「ウッ、ウッ」と
気合いの入った平ざる湯切りが
間もなく出来上がりの合図！

もやし挽肉黒胡椒炒め、旨し！
味染みメンマ、超大量で嬉し！
なみなみスープで腹パン！！！

#食べて応援
#ラーメン
#ラーメンの日(1月22日)
#麺の日(12月14日)
#もやしの日(11月11日)