茄子のブランマンジェ 🍆 ・のようなもの。

どうしたものか...なヒョロヒョロ茄子達🍆
前回、すり流しにして美味しかったので、スープにして食べてます😊

まずは、茄子のピュレを作って、味変(和洋中)

茄子のピュレは、シロカシェフ👩‍🍳にお任せ🙏
皮を剥いてアク抜き、
甘酒、寒こうじ、水を足し
やわやわ〜に炊きあがります。

これ、デザートにしてみようと、ブランマンジェにしてみました。

甘酒
牛乳🐮
生クリーム
ゼラチン

お豆腐クリームを添えて

次女が見つけて、
👧:これ何？😍
🧑: ・・ブランマンジェだよ
👧:あっ( *¬ω¬)茄子とか入っとる？

鋭い😅
目が泳いでたかも(笑)

食べてみぃーー
なかなかいけるよ🙆‍♀️
チャレンジャーになって欲しい

これは、私のおやつになります😅

#茄子のブランマンジェ#茄子#野菜スイーツ#甘酒の素#寒こうじ#シロカおうちシェフpro#シロカ
#美容/ダイエット

衝撃的
茄子で‼️
流石です‼️
私頂いてみたい(ﾟ∀ﾟ*)(*ﾟ∀ﾟ)ﾜｸﾜｸ

茄子でスイーツまで、凄い❣️

どんなお味なのか気になるー😆ｵｲｼｿｰ

ナスラーとしては興味津々です😆💨💨

みったんさん😃こんばんは〜

チャレンジしてくれますか？😂

ありがとう😆

あいさん😃こんばんは〜

私的には、なかなかいけると思ったんだけど😂
家族は、スルーです🤣