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手料理
  • 2022/01/30
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出汁酢

レシピ
材料・調味料
適宜
干し椎茸
2枚
昆布
5cm角
煮干し(小)
5尾
作り方
1
作りたい分量のお酢が入る瓶を用意。
煮沸消毒などして綺麗にしておく。
2
全ての材料を❶の瓶に入れる。
1日後くらいから使えます。常温1週間を目安に使い切りましょう。
ポイント

酢の物など酢を使う時に通常のお酢の代わりに使います。

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#簡単料理 #干し椎茸 #昆布 #煮干し

思いつきで作ってみたが結構いい!
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