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手料理
  • 2016/05/18
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チキンと彩り野菜のサラダパスタ

レシピ
材料・調味料
作り方
1
~ごまソース~

すりごま…大さじ4
マヨネーズ…大さじ4
ポン酢…大さじ2
酢味噌…大さじ1

混ぜ合わせて完成


~柑橘マヨソース~

マヨネーズ…大さじ3
レモン果汁…1/2個分
ポン酢…大さじ1
玉ねぎすりおろし…小さじ1~
黒胡椒…少々

混ぜ合わせて完成


~チキンと彩り野菜のサラダパスタ~

鶏ムネ肉…1枚
サニーレタス、ミニトマト、コーン、アボカド、アスパラ、きゅうり、スプラウト等の野菜…適量ごまソース…適量
柑橘マヨソース…適量
パスタ…2~3人分

①.鶏ムネ肉を室温にする。1リットル程度お湯を沸かし、火を切ってから鶏ムネ肉を入れる。30分程度置いたらとり出しあら熱をとり冷蔵庫で冷やす。

②.パスタを表示より1分長めに茹でて冷水でしめる。茹でてる間に野菜を適当な大きさに切る。

③.皿にパスタを移し、野菜と鶏ムネ肉を盛り付けて2種のドレッシングをかけて完成。

みんなの投稿 (6)
しっとり柔らかい鶏ムネ肉もありつつ、色んな野菜が摂れるサラダパスタです(*^^*) ソースは作るのが面倒ならしゃぶしゃぶのごまダレと醤油系のドレッシングで代用してもOK!
徳之島トトロンヌさん、初めまして♪

たくさん、もぐもぐ&リスナップをして頂き、ありがとうございます✨✨

徳之島トトロンヌさんのお料理はいつもすごく綺麗で、美味しそうで、アイデアいっぱいで、憧れです。

お勉強したいので、フォローさせて下さい😊

よろしくお願いしますm(_ _)m
徳之島トトロンヌ から swan
初めまして(*^^*)ノ

ありがたいお言葉もったいないですm(_ _)m

こちらも勉強させてもらいますね~★
swan から 徳之島トトロンヌ
おはようございます♪

リフォロー、ありがとうございます❗️
すごく、嬉しいです✨✨

これから、よろしくお願いします😊
桜央里 から 徳之島トトロンヌ
トトロンヌさん(人´∀`*)

レシピ見てきましたᐠ( ᐢ ᵕ ᐢ )ᐟ೨̣̥*♪

2種類のドレッシングがあるんですね😊❤️❤️❤️

柔らかい鶏胸肉とお野菜が一度に摂取出来て、ビタミンやタンパク質がひと皿で(*´︶`*).。.:*♡

これから、暑くなると こうゆうひと皿がめっちゃ食べたくなります🙆💕
徳之島トトロンヌ から 桜央里
ソースが2種類あると自分の好きな分量と配合でかけて食べられるので(*^^*)

夫婦で好みが違うのですw

暑くなると良いですよね~
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