らっきょう甘酢漬け

6/8スーパーで何度もらっきょう売り場を行ったり来たり。
自分で漬けるか迷い、作る決心を💪

宮崎県産と鳥取県産で300円も差がありました。
見た目もちょっと違う。砂地でつくる鳥取は色が白かった。
泥つきで面倒ですがお安い宮崎産を購入。
今買わないと、スーパーで次買えるかわからない。旬の食べ物ですものね。
初めて漬けたのでお味はどうかな？
キッチンに立つ度に瓶をコロコロ回しています。