ウマヅラハギの煮付け

2016.02.24 晩ごはん
ウマヅラハギ…子供の頃めっちゃ食べた気がするけど…名前が違う！
と思ってググると関西ではハゲと呼ぶ魚で私が思ってた名前でした😌
ハゲ、久しぶりに食べました。

☆ウマヅラハギ（ハゲ）の煮付け
☆れんこんの明太子焼き
☆アボカドとカニカマの酢の物
☆大根、にんじん、薄揚げの味噌汁
☆きゅうりのぬか漬け
☆ごはん
☆せとか

ハギのことをハゲと呼ぶのですが！！！おもしろびっくりです😂

れんこんの明太子焼きも美味しそうですね(〃ﾟдﾟ〃)💕
明太子をサンドしてぎゅっとすればいいのですか？(　ﾟдﾟ　) 🍴

ほわーさん、こんにちは！
ハゲ面白いでしょ😆
ハゲの極薄の刺身はてっさにクリソツらしいです🐠

れんこんの明太子焼きはれんこんを薄味で煮て穴にみりんと混ぜた明太子をねじこんでバターで焼きました😄

てっさにクリソツ⁈😆✨
ハゲの刺身はご馳走の味わいなんですね😳✨食べてみたいです！！！
魚市場に行かなければ(๑⁼̴̀д⁼̴́๑)

レシピをお聴きしただけでおいしそうです♡😳３月に明太子専門店に買いに行く予定なので(笑)ぜひ作ってみたいです(〃ﾟдﾟ〃)💕

実際にフグの店でハゲを出してたとこもあったそうです😆
私も刺身食べてみたーい‼️

明太子専門店、初耳です👂
明太子料理楽しみにしています☺️