yuuさんの♡ラグーソースと2種類のコロッケ♡

こんばんは(*´▽`*)/.｡.☆

今日は久しぶりに揚げ物☆

甘辛ポテトコロッケと、玉ねぎメンチ！
玉ねぎメンチには、明日に備えて作ったyuuさんのラグーソースをかけてみました(*´∇︎｀*)

明日は昼から、中2長男の中学校の、PTA総会&学年懇談会&クラブの保護者会…。

去年の経験から、へろへろ(ﾉ><)ﾉになって帰宅するのは間違いないので、今日のうちにラグーソースを作り置き♪
明日はパスタを茹でるだけ(*´罒`*)ﾆﾋﾋ♡︎

でも、ラグーソース、明日まで待てない(>_<)
という事で、玉ねぎメンチにかけました٩(ˊᗜˋ*)و

欲張って茄子とエリンギ両方入れちゃいました〜♡

文句無しに美味しい〜♡(๑´ڡ`๑)♡

他には、義父畑から直送スナップえんどうとツナのサラダ、お味噌汁…


yuuさん、素敵なレシピをありがとうございます(*˘︶˘*).｡.:*♡

#簡単・スピード #おやさい