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手料理
- 2022/02/05
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🍖ゼロミートジャーマンポテト🥔
レシピ
材料・調味料 (3～4人分)
作り方
- 1
- じゃがいもはレンジで加熱して火を通す。
皮付きでも皮無しでも、どちらでも良いです。
- 2
- 加熱したじゃがいもを食べやすい大きさにカットし、少し多めのオリーブオイルで全面をこんがり焼き、皿に上げておく。
焼くことで崩れにくくなります。
- 3
- ゼロミートソーセージを食べやすい大きさにカットし、ニンニクと玉ねぎと一緒に炒める。
- 4
- 玉ねぎに火が通ったら、ハーブソルトで味をつけ、最後に粒マスタードを入れて軽く炒めたら完成。
ハーブソルトとだけでも美味しいですが、物足りない方はコンソメ等を入れても良いです。
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リスナップ (2)
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調理の前に、まずはそのまま試食〜^ ^
本当に肉不使用?!って感じで、ソーセージのスモーク感がちゃんとあって、ちょうど良い塩味に旨みとコクがあり、とっても美味しい〜！
これは是非一度、食べていただきたいです^ ^
ジャーマンポテトにしても、とても美味しくマスタードとの相性もバツグンでした*.+ﾟ
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