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手料理
  • 2016/03/17
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トンテキ〜🐽♪ オイスターソースと蜂蜜で😆

レシピ
材料・調味料
豚ロース(トンカツ用)
3枚
キャベツ
⭐️オイスターソース
大1.5
⭐️醤油みりん
各大1.5
⭐️砂糖蜂蜜
各小1
⭐️ニンニク生姜
適宜すりおろし
バター
仕上げに少し
お湯
少々
作り方
1
叩いた豚肉に薄く小麦粉をフリフリして、フライパンで両面焼き色つけてから蓋をして弱火に(これでお肉がふっくらするよ)
2
余分な油を拭いて、混ぜた⭐️を回しかけしばらく煮込む
肉を取り出してカット
残りのタレにお湯を少し足して、バターを加えて煮詰めてお肉にかける
ポイント

タレは作り置きも出来て便利!
仕上げにお湯多めでタレを薄めて
丼にするのもオススメですよ😊

みんなの投稿 (7)
国産ロースがお安くなってて、とんとん叩いてジュと焼いたらふっくらに♡
オイスターソースにニンニクと生姜のタレで煮詰めました✌️

ボリュームおかずに娘は満足😋
ひゃー、めっちゃ美味しそー💕💕惹かれるわ⤴︎⤴︎⭐︎したよ👌
あまねこ🌿 から 咲きちゃん
咲ちゃんを惹きつけることに成功😎
⭐️なんて嬉しすぎ〜で舞い上がる!
蓋すると柔らかに仕上がったよ✌️
ロース肉、トンカツにするより少しはカロリー抑えれるかな?
見てくれてありがとう💕
わお!nice!(=^ェ^=)
あまねこ🌿 から ジロー7
ジロー7さん、こんばんは😊
このタレは照りがいい感じに出ます♡
ハチミツ効果かな?🐝
ジロー7 から あまねこ🌿
だね!この色的にみるとハチミツ使ってるような!(=^ェ^=)
あまねこ🌿 から ジロー7
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してみてくださいな😊
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