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手料理
  • 2016/05/26
  • 250

新じゃがと豚肉の甘辛炒め

レシピ
材料・調味料
新じゃが
適当な個数
新玉ねぎ
適当な量
豚肉
適当
にんにく
ひとかけ
作り方
1
ジャガイモは皮をむいて芽をとり5mm程度に切る。玉ねぎも1cmくらいの幅で適当に切る。豚肉も食べやすい大きさに切る。にんにくも皮をむいて、適当に潰すかスライスする。
2
ジャガイモはかためにゆでて、ざるにあげておく
3
フライパンに油を入れて、にんにくで香りづけする。
4
豚肉を炒め、玉ねぎを炒めて、最後にゆでたジャガイモを加える
5
お砂糖、お醤油で味付けして、完成です♡
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