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手料理
- 2021/03/11
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厚揚げと野菜の中華炒め
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 野菜は食べやすい大きさに切る。厚揚げは1cm幅に切る。にんにく・しょうがはみじん切りにする。★を合わせておく。
- 2
- 鍋にサラダ油をひき、にんにくとしょうがをいれる。香りが出たら、野菜類を入れてしんなりしたら、厚揚げを加え★を入れて炒める。
- 3
- 最後にごま油をからめ、すぐに火を消してできあがり。
ポイント
・豆板醤→甜麺醤に置き換え
・イカを加えても美味しかったです！
みんなの投稿 (1)
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ゆうこ生協で届いた野菜についていたレシピが美味しかったのでメモ_φ(･_･
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