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手料理
  • 2013/02/22
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辺見えみりちゃんのブログから♪トマトの豆乳クリームパスタ☆

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
1
フライパンにオリーブオイルとバターを熱し、好きな大きさに切ったササミと玉ねぎ、きのこを炒める
2
しんなりしたら、ホールトマトを潰しながら入れ、塩・コショウ。コンソメと豆乳を入れ、コトコト煮込む
3
パルメザンチーズを入れ、とろっとさせる。茹であがったパスタと和える
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覚え書きとしてレシピ載せました♪見た目こってりですが豆乳とササミでとってもあっさりといただけました(*^_^*)
スゴくおいしそう。パスタの盛り方が上手いなぁ^^
To: paqyee ありがとうございます♪欲張って具をたくさん入れちゃいました(^_^;)
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