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  • 2012/10/21
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ほおずきタルト@ラ・スプランドゥール

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こちらはほおずきのコンフィ、クリームダマンド、チーズクリームにほおずきのカルテット。
忍ばせた洋酒の風味が藤川シェフならではの個性につながっているような。
有里さん、リスナップありがとうございます(͒⑅′࿉‵⑅)͒ෆ*💗
To: 2525Keiko さん

あれは素晴らし過ぎですよ!
見惚れてしまいました😊
わざわざコメントくださってありがとうございます(^ ^)
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