チャーテ(ハヤトウリ)の炒め煮🎵

生まれて初めて『チャーテ(ハヤトウリ)』なるものを頂いた🎵
きんぴらにするのがメインみたい！
豚肉と薄揚げも一緒に炒め煮にしたよ！
オイスターソースがホンの少し入ってます。
シャキシャキして美味しい！
以前高知の朝市で『イタドリ』を買って、おばさんが教えてくれた炒め煮にしたらすごく美味しかったんだけど、こちらでは見かけないのよね。
このチャーテも全く知らなかったわ😅
やっぱり美味しいものいっぱいある地域なんだね。
ささちゃん！美味しいものありがとう❤ごちそうさま😉食べ友よろしくね🎵

けいこちゃん
めちゃ上手に作ってる〜💗
炒め具合が絶妙💗
気に入ってもらえて良かった〜♪

おはよう♪
どれぐらい炒めたらいいか分からず...味見しながら>^_^<
歯ごたえよくて美味しいね♪
ごちそうさま♪
リスナップもさんきゅ>^_^<