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手料理
  • 2014/04/02
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23年間ありがとう!簡単 タモさん流唐揚げ

レシピ
材料・調味料
鳥もも肉
400g
タレ
醤油
大さじ2
大さじ2
みりん
大さじ1
大さじ4
薄力粉
大さじ8
片栗粉
大さじ2
ベーキングパウダー
小さじ1
150〜160cc
作り方
1
鳥肉を一口サイズに切り、タレの材料を合わせ鳥肉を15分程漬ける。
2
その間に衣の材料を混ぜ合わせる。衣がドロドロではなく、サラサラになるまで水を足します。
3
余分なタレを落とした鳥肉を衣に付けて2分揚げる。
4
鳥肉を取り出して、3分待ちます。その後30秒2度揚げしたら完成!!
ポイント

鳥肉は小さめに切ってください!

揚げてる時に衣が剥がれてしまった!と聞きました(;:´°;Д;°`:;)私は衣の水を160ccで作りました!150〜160ccで作るのがいいかもしれませんm(._.)m

みんなの投稿 (17)
お昼に当たり前に見ていたいいとも!がやってないなんて何か悲しいなぁ…

タモリさん23年間お疲れ様です!

と言う事でタモさん流唐揚げを作りました。
外はサクサク軽〜い衣に、中はジューシー(∩*´ω` *∩)あっさり醤油味!

次からはこの唐揚げに決定!!
いいともとかでタモさんが教えてくれるレシピってどれもハズレないですよね(*^^*)これも作ってみたいです♪
さりげなく海苔切りタモリが…♡
なな から トミーサク
コメント リスナップありがとうございます(∩*´ω` *∩)

今まで唐揚げ作る時に生姜たっぷり入れてて、タモさん唐揚げのレシピ見た時に、これだけの調味料で美味しく出来るのかと半信半疑でしたが、本っ当に美味しかったですよー!
この揚げ方でジューシーな鳥肉 本来の味を味わえます(❁´◡`❁)

タモさんレシピ簡単で美味しくて本当にイイですね!
カレー作ってみたいです〜☆
とみくみさん、リスナップ コメントありがとうございます(∩*´ω` *∩)

そうっ!タモさんのレシピですよ〜!!
2度揚げでひと手間かかりますが、ジューシーでとっても美味しいです(*^^*)
簡単なので一度是非作ってみてください〜( ^ω^ )☆

ノリも私が作りました笑 ごはんに直で貼ったのでヨレてますが…笑
旗は?
手作り?
次の唐揚げはこれにします✌
旗も手作りですよ〜( ^ω^ )

やったー!次の唐揚げが楽しみっ(∩*´ω` *∩)
なんと、タモさんの海苔切りといいともの旗に感動(((o(*゚▽゚*)o)))すごいね(o^^o)
鶏の唐揚げも☆付けとこ_φ(・_・
旗、手作りー?(╮ꏿ ◊ ꏿ╭)
もう、完璧や〜ん💕
タモさんに見せてあげたいよ〜!
なな から くみさん
くみさん、リスナップ コメントありがとうございます(∩*´ω` *∩)

いいともがもう終わったって考えると悲しくて悲しくて…(;_;)笑
タモさん唐揚げ是非お試しあれ〜!!揚げたてなんてめちゃうまですよっ*\(^o^)/*
いつかタモさんの目に留まるといいなぁ〜笑
絵は全然いいんですけど、問題がノリ切り(;_;)難しすぎる〜!練習あるのみです…(;_;)
おはようございます!
すいませんが、早朝にもぐもぐやリスナップさせて頂きに伺ったのですが、バクなのか反映されず、おかしいな?と思って、何度もリスナップボタンをやり返してしまい、同じ通知が何度も行ってしまったかもしれません…
コメしたのですが消えてるみたいですし…>_<
ご迷惑をおかけしてしまい申し訳ございませんm(_ _)m
∑(゚Д゚)タモさんの海苔すごいですね!
おいしそぉ(≧∇≦)
ななちゃーん!
失敗したー(>_<)
衣サラサラやんね、剥がれまくりで、とてもじゃないけど、お見せできないよ( ◞‸◟ ) 

またリベンジするから、待ってて〜
なな から りえ
通知何度も来てませんでしたよ〜!!
わざわざご報告ありがとうございます(∩*´ω` *∩)
リスナップもどうもですっ(*^o^*)
なな から ぷー子
コメントありがとうございます(∩*´ω` *∩)
ノリ、おにぎりに直に貼ったのでヨレちゃいましたが…(;_;)
唐揚げはさすがタモさんレシピ!凄く美味しかったですよ〜( ^ω^ )
とみくみさーん!失敗しちゃいましたか(;_;)(;_;)
作り方の説明が悪くてすみません(;:´°;Д;°`:;)もう少し衣の水の量減らすといいかもです(;_;)ちなみに私は160ccくらい水入れました!!

早速作って頂いて本当に感謝です˖✧◝( ・ω・ )◜✧˖°
次は上手く作れますようにっ(つД`)ノ
あたしも160ccぐらい(笑)
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