本日二軒目は巣鴨の蔦の味玉醤油ラーメン。

淡麗で深い醤油のスープ。ポルチーニの薫りが鼻を抜けて行く。煮干しもあったんだけど一軒目が煮干しだったから今回は醤油に。次回は煮干しに挑戦。