焼きパプリカのマリネ

ウチは寿司酢をいつも適当に作ります。

今回も、酢、砂糖、白だし、昆布茶の自家製寿司酢で作りました。

多分市販の寿司酢でも大丈夫だと思いますが、塩分が強そうなら少し水で薄めるとかしたらいいかもしれません。