結構簡単に完璧に作れる味付け玉子

煮豚を作った汁で漬けるのが基本ですが、味醂カップ1を沸かし、醤油1カップと水1.5カップを加えたものを冷まして漬けても十分いけます。

茹で時間は、卵のサイズや室温で微妙に異なるので、作り方の時間を基準に、環境に合わせ調整してください。