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手料理
- 2015/03/10
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大寒波の夜は、餡を絡めて絡めての大根と豚バラの煮物🎵もう、とろとろ…どろどろ…(笑)ほっぺた落ちちゃうぽっかぽかぁ〜(*´ω｀*)
レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
- 0
- 豚肉は、食べやすい大きさに切る。大根は、皮を剥いて食べやすいお好みの大きさに切る。あれば…米の磨ぎ汁で…なければ、水に米を入れて)それもなければ、そのまましたゆで…串がすぅ〜っとぶたにくは、食べやすい大きさに切る。通るくらい…
- 1
- フライパンに豚肉を入れて中火で炒めて、こんがりしたら、だいこんをいれる。全体に油がまわったら、Ａを加えて、落し蓋をして、弱火で15分くらい？？しゅんできたかなぁ〜くらい(笑)
- 2
- Ｂの水溶き片栗粉をとろみをつけて皿に盛る。
ポイント
片栗粉を入れる前まで、前日に作り、翌日温めて片栗粉で餡をからめたました(笑)大根もお肉もとろとろでご飯に乗っけても進む進むくんでした❤
もぐもぐ! (49)
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寒い！春なのに…
ほっこり❤大根食べちゃおう(*´ω｀*)というわけで………
★姫たちのリクエストにおこたえしまして……
そぼろご飯🎵
★でも、これはママの食べたい大根さん❤あまりに、寒くて庵にしたよ(笑)
大根と豚バラのほっこり煮🎵
★レモンペッパーの香りいっぱい
塩だれレモン風軟骨の唐揚げ🎵
★山芋とオクラのとろろ🎵
★血液サラサラ‼
玉ねぎのお味噌汁🎵