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  • 2014/01/19
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自家製味噌

みんなの投稿 (1)
今年も無事に、お味噌の仕込み完了。
一年後までゆっくり発酵させます。
漬ける前はこんな薄い色なのに、
一年後にはしっかり茶色になるのが
不思議です。

自家製のお味噌で作る味噌汁は、
懐かしくてホッとする味です(^^)