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和風に仕上げました
海老の養老煮、初めて作りましたが、
海老が良ければ、出汁と味醂と醬油
だけで美味しんですね
栗きんとんは、砂糖のかわりに
黒っぽい砂糖を使ったら
茶色っぽくなってしまいました
#金柑の甘煮
#数の子
#３色なます
#栗きんとん
#冬野菜の寒天寄せ
#牛蒡のたたき
#海老の養老煮
#黒豆