料理研究家 熊谷真由美さんの基本！本格！おもてなし料理和食♪祝い鯛♪鯛の姿焼き #楽天レシピ

しっぽがピンとあがっって、身がうねった料亭風の鯛の塩焼き。アジの塩焼きと同じ基本で焼いていきます。オーブンで焼くと一度に沢山、しかも綺麗にほっといても焼けます。