和牛ひれ肉のステーキ

お正月食材がまだあるので、ちょっと豪華版です。

母が買ったお肉で、四等級だって。
自分なら、よう買わんです(^-^;

油ひかなくても、ひれ肉なのにジュウジュウでした
今朝の胃もたれは良くなったものの用心して、お肉しっかり焼き目つけた
いつもなら、ミディアムレアくらいがいいのに。
ワインとこもまだ我慢してる～

付け合わせは、トマト、ルッコラ、じゃがバター
上にのせたのは、山わさび

今夜も手抜き＆カロリーオーバー┓(￣∇￣;)┏