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本当に皆様からアイディアを頂きありがとうございました❣️
ハウス食品の和田様が、
カレーのおでんを教えてくださいましたね☺️
なるほどスープとして使用する事
以前カレーうどんつけ麺のこってりスープは作ってみましたが、
早速浮かんだのは
ラーメン🍜😍
スープは本だしとジャワカレーパウダーという組み合わせが直ぐに浮かびましたが
具材と調理法にあれこれ考え、
ばっちりなカレーラーメンが完成です!
人気のカップラーメンのとろみあるカレースープをおもいだし、
じゃがいも入れてあるようなので、
そこも取り入れてみました☺️🎉
スープとにかく美味しくて、
やっぱりカレーパウダーは
簡単便利です😃🙌
ゆで卵には
カレーパウダーのバーモントカレー、それとチリパウダーの2種をふりよく馴染ませました😃
とろみを付けた野菜炒めにも
片栗粉とジャワカレーパウダーを一緒に水で溶いたもので、
とろみを付けました。
カレースープと混ざり合うバランスが
大正解でした😍👍
こんがり弱火で焼いたベーコンを
チャーシューのように乗せてみました😃🙌
宜しければ、レシピご覧頂きお試しくださいね😃🙌💕