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手料理
  • 2024/10/01
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焼きそば

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子どもに実験して〜と頼まれてやってみた。
かんすい使用の焼きそば麺、紫キャベツ、寿司のこ、うこん、ソース

紫キャベツは、かんすいのアルカリ性で青い麺、寿司の子の酢で酸性のピンクに
ウコンはかんすいで赤色、ソースで黄色にかわりました。

面白いですよ!

味…、塩をかけたけど、まんまな味でした^_^
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