先日の男子ごはんで紹介されていた「エビとレンコンのチヂミ」を若干アレンジして米粉で再現して芋発酵ジュースの供にしてみましたわ🍶

色白な感じだね

味付けが塩の代わりに塩すだちを刻んで入れたからだから、余計に白く感じると思いますわ😃

美味しそう〜（≧∇≦）
芋の発酵ジュース私も大好物でございます（笑）

あ、なんか変な日本語書いてた（－－；
色白なのは、塩味なのと米粉使っているからかなぁ。
刻み入れた塩すだちは味のアクセントになりましたわよ（＾＾）

芋発酵ジュースの消費量は鰻上りで御座いましたｗ
五合瓶、ほとんど空になってしまいましたわ（－－；