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我が家のお節『2021』お花伊達巻 焼き蛤
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なかなか可愛く出来ました
焼き蛤は、
ハマグリを酒蒸しにして、殻をから外し、お醤油を少しさして魚焼きグリルで少し焼き目をつけます。
酒蒸しで出たスープはお雑煮に使います
#お節 #お正月 #卵焼き #伊達巻 #お花伊達巻
#naho_nonaおせち