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Snapdishの料理写真:茶碗蒸し 生牡蠣載っけ
茶碗蒸し 生牡蠣載っけ
固めの茶碗蒸しが好き 久しぶりに覚え書き用レシピを書いたよ
材料: 卵 水 干し椎茸戻し汁 塩 みりん 白出汁 干し椎茸 蒲鉾 ...
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Snapdishの料理写真:我が家の年明けうどんは、味噌煮込みうどん #年明けうどん
我が家の年明けうどんは 味噌煮込みうどん  年明けうどん
2020年年明け 1月20日 年明けうどん 人 春が待ち遠しいですね まだまだ寒...
材料: 鶏肉もも うどん 白菜 ネギ しいたけ 白出汁 酒 赤味噌 ...
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Snapdishの料理写真:牛蒡揚げ…明日食べませんかのレシピ:D
牛蒡揚げ 明日食べませんかのレシピ D
3日間ソミュール液に漬け込んだ塩豚です セロリ多めで漬け込んだので好い塩梅です ...
材料: 牛蒡 好みに薄めた 白だし 麺つゆなど
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Snapdishの料理写真:栗ご飯
Nao
栗ご飯
初めて作った栗ご飯 栗の皮むきが大変でした 改めて母を尊敬 感謝を込めて実家にお...
材料: 栗 1パック お米 3合 白出汁 大さじ1 追い鰹 出汁醤油...
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Snapdishの料理写真:鶏手羽先のヤミツキ照り焼き(⊹^◡^)ノo.♡゚。*
鶏手羽先のヤミツキ照り焼き ノo
スィートチリソースが余った時に思い付いて作った鶏手羽先の照り焼きです これがメチ...
材料: 鶏手羽先 白だし スィートチリソース ニンニクスライス 生姜...
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Snapdishの料理写真:ざるラーメン‼️
ざるラーメン
冷やし麺 お手軽 夏野菜
材料: 中華麺 玉入 トマト 胡瓜 万願寺とうがらし 茹で卵 大葉 ...
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Snapdishの料理写真:冬瓜の冷製煮物
冬瓜の冷製煮物
夏の定番の冷製スープ
材料: 冬瓜 豚バラ肉 白出汁 醤油 生姜
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Snapdishの料理写真:餅がゆ
餅がゆ
冷凍したお餅を解凍するため煮ていたら溶けたのでお粥にしたら 混ぜ 炊き込みご飯 ...
材料: 冷凍餅 白出汁 ネギ 玉子
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Snapdishの料理写真:俺ん家の鶏飯
俺ん家の鶏飯
柚子薫 また炙るの忘れたw
材料: お米 白出汁 水 鶏もも肉 お湯 柚子 料理酒 本味醂 創味...
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Snapdishの料理写真:お雑煮 愛知県ver.
お雑煮 愛知県ver
幼い頃から お雑煮と言えばこれ 澄んだお出汁がお雑煮の旨味を引き立てます
材料: 干し椎茸 どんこ 水 白出汁 餅菜 餅
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Snapdishの料理写真:白菜ロール鍋
白菜ロール鍋
明日はコレにトマト缶を入れる予定なので鶏出汁ベース
材料: 白菜 塩鮭 人参 出汁 塩胡椒
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Snapdishの料理写真:鶏の天むす明太子風味
鶏の天むす明太子風味
天むす
材料: 鶏ささみ 明太子 白だし 天ぷらバッター液 サラダ油 白ごは...
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Snapdishの料理写真:厚焼きたまごのサンドイッチ
厚焼きたまごのサンドイッチ
naho nona サント 久しふ りに厚焼き卵のサント イッチを作ったのて す...
材料: たまご 牛乳 白出汁 塩胡椒 てんさい糖 ケチャップ マヨネ...
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Snapdishの料理写真:ソーミン(素麺)チャンプル
ソーミン 素麺 チャンプル
Pork Fish Vegetable Noodles Asian cuisin...
材料: 手延べ素麺 島原産 2束 絹厚揚豆腐 2丁 ゴーヤ 2個 S...
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