牛蒡揚げ…明日食べませんかのレシピ:D

3日間ソミュール液に漬け込んだ塩豚です。
セロリ多めで漬け込んだので好い塩梅です!!

で・す・が

おススメしたいのが牛蒡揚げなんですよ。

匙加減(分量)の無いオモシロ料理本より。
生牛蒡を白出汁に漬け込んでから揚げる♡
今日は無理だけど
今すぐは無理だけど
一晩待てば美味しい牛蒡になってます!!

牛蒡！成功させたい一品ですわー
居酒屋で必ず牛蒡の素揚げとか食べてるしー(｡-_-｡)
挑戦してみるーーー！

牛蒡を白だしに漬けるんですね(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))新しい発見です!!

シローさま
おはようございます！
なるほどごぼう揚げ、
レシピ拝読しました:)
スターぽちしておきます!!

作ろうと思っていても
週末には忘れてる鴨ですね:0

カリカリごぼう、家族みんな大好きです！

うちのと違い、洒落た仕上がりにうっとり、うっカリカリしたいな〜💖

シロー様、漬けも上手な事が改めて良くわかりました！！

To: nnn04
ノンノさん、今晩茶!!
牛蒡を漬けてから揚げると塩入らず、で美味くなってます!!
牛蒡揚げは近頃はこちらです。
でも、今すぐ食べられないのが残念で(笑)

∞ Thank Üですです

To: labomiho
下味牛蒡は美味しいです!!
でも、食べれるのは明日(笑)
そこが問題ですね💦

∞ Thank Üですです

To: chinmi
珍味さん、今晩茶!!
下味牛蒡も乙ですのであ試しくださいまし。
すぐ食べられないのが問題です:D

∞ Thank Üですです

To: miyako8940
町長、今晩茶!!
揚げ物もされますか。
きっと忘れてる鴨ですね:D
牛蒡より鯰です!!
な・ま・ずです:)

∞ Thank Üですですよ

To: namastelotus
みちゃこ師匠、今晩茶!
白だし牛蒡は…ルービールービー🍻
新ごぼうが旨い柔いだす♡

∞ Thank Üですです

To: sudap
すだPさまさま〜嬉し酢儀!!
∞ Thank Üですです

To: kim555
トミーさん、新ごぼうが旨い!!柔いだす!!
味染み良好♡
トミーマジックなら白だし以外でイケるはず〜🙋

∞ Thank Üですです