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レシピ
材料・調味料 (12ケ分)
さつま芋
200gぐらい
適量
冷凍パイシート
2枚
黒砂糖
適量
砂糖
大さじ1弱
卵黄
1個分
牛乳
大さじ2〜3
黒ごま
適量
小麦粉(打ち粉)
適量
作り方
0
さつま芋を切って水に10分程度さらしアクをとる。
1
耐熱容器に水気を切った①を入れラップをして600Wのレンジで約5分〜さつま芋が柔らかくなるまで加熱して潰す。

2
牛乳を加えて丸められる固さになるくらいに混ぜ合わせる。
黒砂糖適量を中に入れて12等分に丸める。
3
冷凍パイシートを12個分切り1枚ずつ麺棒で伸ばす(打ち粉をする)
4
③を④で包みクッキングシートを敷いた天板に列べフォークで穴をあけて溶き卵をぬり黒ごまをふる。
5
200℃のオーブンで20分くらい様子を見ながら焼色がついたら出来上がり。
ポイント

さつま芋の餡の甘さや焼き加減はお好みで調節してください。

みんなの投稿 (11)
初物のさつま芋でパイまんじゅうを作りました。
黒砂糖が入ったさつま芋餡が柔らかくてサクッとしたパイ生地とよく合ってとても美味しかったです。
孫達にも大人気で残ったものまで全部持って帰ってしまいました。
#お芋料理#今日のおやつ#さつま芋料理#バイまんじゅう
こんばんは🌖

さつま芋パイ🍠めっちゃ美味しそう🎵

中に黒砂糖入ってるのね~😆

パイ生地冷凍庫に残ってるから作ろうかな🤭
cherryさん。こんばんは👋
私、パイのお菓子が好きでー
👆これは美味しいよね❣️
私も全部もらって帰ると思います。

さつまいものパイまんじゅう💕
中に黒砂糖を入れるところ、
すごく良いアイデアだと思います。
すごいです。🩷(^^)d
cherry🍒ちゃん❤️おはようございます😃

なんとも美味しそうな
さつま芋🍠パイまんじゅうですね
*・゚(≧︎∀︎≦︎)゚・*💕

さつまいも🍠のスイーツが大好き💕
この季節が始まった!って感じです🥰

黒砂糖が入ってるのがポイントになりそうですね꒰ღ˘◡︎˘ற꒱✯︎*・☪︎:.。
凄く美味しそう〜💕

お孫さんが持って帰る気持ちわかります⤴️私も全部持って帰りたいよ〜😆
cherry🍒 から びせん
びせんさん♥️こんにちは😀

うちも冷凍庫にパイ生地があったので作ってみました😀

黒砂糖がさつま芋とあって凄く美味しかったですよ😋

びせんさんも是非作ってみてくださいね😀
来ていただいてとっても嬉しいです
😀💞
cherry🍒 から 小豆🌼
小豆さん♥️こんにちは😀

小豆さん〜パイのお菓子大好きなんですね♥️
孫が食べる時にパイがパラパラ落ちるので両手で受けていました😂

黒砂糖のアイデア褒めていただいてとっても嬉しい🥰
黒砂糖がさつま芋とよく合って凄く
美味しかったよ😋

小豆さんもお好きなだけ持って帰ってね💞
コメント有難う御座います😀💞
cherry🍒 から いっちゃん
いっちゃん♥️こんにちは😀

今年のさつま芋は南瓜と同じで甘いです🍠
さつま芋の美味しい季節になりますね🥰

黒砂糖か小豆か迷いましたが〜黒砂糖にして良かったかな🙄
さつま芋と合って凄く美味しかったです😋

昨日も孫がパイまんじゅうの所から離れず帰ろうとしないので理由を聞くと全部持って帰りたい様子😀
どうぞとあげると喜んで帰りました🏡
こちらも嬉しい気持ちになりました🥰♥️
いっちゃんも全部持って帰ってね
来ていただいて有難う御座います
💞💞💞
cherryさ〜ん💞こんばんはー🌃
わあ❣コロコロと可愛らしいさつま芋のパイ饅頭😍
中は、黒砂糖の入った芋餡なんですね😋それは、増々、美味しそうですね🤤🤤🤤
孫ちゃん、パイ饅頭の所から離れない(笑)(笑)
もう、可愛すぎます❤❤❤
こんな、嬉しいことはないですね😍😍😍
cherry🍒 から みよぱ
みよぱさん♥️こんばんは🌆

さつま芋で何かスイーツを作ってみたいなぁと思っても中々上手く出来ないんです😂

丁度冷凍室にパイ生地がありこれだと思って作った次第です😂
そんなに難しくなかったので何とか出来ました🥰

そうなんですよ~😀
孫が中々帰ろうとしないからどうしたのかなと思って聞いてみたらそんなことでした🤣
全部あげたら喜んで帰って行きましたよ🥰♥️
こちらも作り甲斐があって良かったです😀

みよぱさん♥️コメントとても嬉しいです😊
有難う御座います💞💞💞
cherry🍒さん、こんにちは😃

さつま芋のパイまんじゅう✨✨
名前聞いただけで美味しそうです🤤
さつま芋がたっぷり詰まって小さくてもずっしりしてそうです、真ん中は餡子じゃなくて黒砂糖なんですね♡

お孫さんたち、気に入られたんですね🍠
作った冥利に尽きますね💕
cherry🍒 から kononon♡*゜
konononさん♥️こんばんは🌆

さつま芋のぱいまんじゅう〜konononさんから美味しそうと言って下さると自信がついて凄く嬉しいです🥰♥️
さつま芋が沢山あったので全部使ったらこんな感じになりました😀
真ん中を餡子か黒砂糖か迷いましたが黒砂糖の方がしっくりする様に思って決めました🥰

孫達はさつま芋だけだと食べませんがひと手間加えると喜んで食べてくれました😂
作り甲斐があり良かったです😍

嬉しいコメント有難う御座います
😀💞
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