蓮根饅頭野菜餡掛け

冷蔵庫の余り物で

田舎のこんにゃくかと思ったら蓮根饅頭？初めてみた！美味しそう～(^-^)♪どうやってつくるの？

これ、失敗したやつ(ToT)蓮根すりおろして、生姜のすりおろと塩少々海老のすり身、柚子のチップと繋ぎにちょっとだけ片栗粉入れたんだけど、片栗粉ちょい多くて饅頭少し中が硬かってん(ToT)見た目はわからんけど