今夜はさむくなりそうですね… 真鱈と牡蠣の寄せ鍋🍲 食べるラー油と胡麻油でピリ辛風🔥炭酸水で作ってみました。

真鱈、牡蠣、白菜、豆腐…普通の寄せ鍋にするつもりでしたが、全部ピリ辛に合うではないの！
と、いうことで温まるピリ辛鍋です。

ベースは白だしですが、食べるラー油と胡麻油で仕上げています。

薬味は青ネギと白ごまです。

鍋サイズ小さくないかって？
…今夜はお一人様鍋です(｡-_-｡)

丸の内イルミ点灯🎄いたしました✨

わぉ！炭酸水？お鍋に使った事ありませんでした！

のものもサン💓こんばんは❗️

重曹鍋→一種の炭酸ですよね？
イタリアの料理学校で先生がやたら時短料理に炭酸水使ってました。
なので最近色々試してます✨

味に変わりはなし、野菜が早く煮えます( ´ ▽ ` )ﾉ

cedroさ〜〜ん😊
今晩は〜〜( ´ ▽ ` )ﾉ

あれっ⁉️👀今夜はひとり鍋なの〜〜😏（笑）

メッチャ彩り良く👍
ピリ辛なんて最高〜〜💞💞
私も🍺飲みながらcedroさん鍋に食べたいな〜〜💦（笑）

チョッパーサン💓お疲れさまですぅ✨

そおなんです！
旦那は中国&ミャンマー出張(*≧ｍ≦)

久々ゆっくりできて、体調整えてます✨

こんな時は焼酎ロックに一人鍋ー(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))


今度チョッパーサンとご一緒したいわん‼️

ピリ辛で美味しそう💖
牡蠣のお鍋大好きです~ヽ(*＾ω＾*)ﾉ

炭酸水使うといいの？
勉強になるー💗

この鍋みるからにおいしそうね♪

acoサン💓来てくれてありがとうございます( ´ ▽ ` )ﾉ

これから牡蠣食べる機会増えますね！

身体に良いので沢山食べたいです‼️

ともこさーん💓こんばんは❗️

重曹ほどではないかもですが、煮込み時短に良いみたい✨

こんばんは🌟丸の内のイルミずっと見逃してるんですよねー😫

炭酸水効果は時短なんですね！
_φ(･_･
一人鍋でも魚介たっぷりなところが、Cedroさんらしい〜🐟🐟

炭酸水！うち、炭酸水メーカーあるから今度やってみるー😆すごい技だね✨✨

炭酸水で時短♪知らなかったぁ。
勉強になります❢

それにしてもこの御一人様鍋、美味しそう♡内側からポカポカになりそうね(⌒‐⌒)

横からすみません(;＞_＜;)
咲きちゃん♪

炭酸水メーカーって…何やらスゴいものを持っている？
水が炭酸水に化けるの？

あゆちゃん、うん。ソーダストリームっていう機械でね、炭酸ガスをセットして使うんだけど、毎日500mlの炭酸水を飲むんだけど3ヶ月は持って経済的だよ👍電気も要らないし、場所取らないし、専用ペットボトルで作るからゴミも出ない、買いもの行っても重い思いしなくて済む、といいことだらけ。私、買ってから何十回ガス買い換えてるかなー✨洗顔とかにも使えるしいいよ！ネットで調べたらすぐ出て来るよ✌️
まわし者みたいだけど違うからー（笑）

咲きチャンとこ炭酸メーカーあるんだよね❗️
さすが飲み好き💓

試してみてね✨
お鍋の中のら
シュワシュワ感も面白いよー、

あゆさん💓こんばんは❗️

独りピリ辛鍋、癒されます( ´ ▽ ` )ﾉ

チェドちゃんとこで熱弁しちゃってごめんね🙏💦

ピリ辛鍋に大好きな牡蠣！
美味しそう(^^)

咲きチャン✨おはよう！

全然オーケイよ‼️
ウチも買おうかなソーダストリーム。

tachiサンおはようございます✨
牡蠣はいいですよねー！
私は生より加熱する方が好きです💓

Cedroちゃんおはよ💗
ハピハナちゃん宛が私にきてるよ！

ともこサン✨おはよう！

大変失礼いたしましたーo{{>.<}}o
お知らせありがとう‼️

ありがとう😭
ウンウン、ほんとオススメだよ😊

🙆

ナヌー？
いいこと聞いた！

ハイボールとか焼酎サワーにも使えるでー😁

それメインなんでしょ？笑

Cedroちゃん〜失礼しやした！🙇

ベンベンサン✨おはようございます‼️

向こうの学校では、サンペリグリーノをドハドバ使っていました。
見てて口あんぐりでした（笑）

レモンちゃんこんな美しい鍋！！
ついつい材料パカパカ入れちゃうわーメニューの写真みたいよー

Cedroさん、一人鍋でほっこりですね😊
うちにも炭酸水メーカーあるので、やってみよう✊
お肉も柔らかくなったりするのかな？

happyhannaさん😊おはようございます✨

丸の内イルミは2月までやってるみたいですよ！

美穂さん✨おはようございます‼️

ぼっち鍋に買ってからお一人様楽しくてもう…
🍆入れてみますね今度😁

炭酸水で？
興味あるな〜٩(*´︶`*)۶҉

Seikoさん、見に来てくれてありがとうございます✨

おりぃサン💓見に来てくれてありがとうございます✨

これから鍋の機会が増えますね(*≧ｍ≦)

お鍋の季節〜♪♪♪
炭酸水ためしてみるねぇ〜
٩(๑˃̵ᴗ˂̵)و これからも
なるほど〜素敵〜美味しそぉ〜な
お料理楽しみにしてるねっ♡

こんばんは！

食べるらー油:D
メモメモ。

アルフィー？のリスナップ
ありがとうございます！

やっぱり料理は化学反応の産物ねー♪
面白いね♪

炭酸水の謎を知りたくて、コメを読み返しましたー( ´ ▽ ` )ﾉ♫
すごい！新しい知識です！

まるまサン✨ おはようございます❗️
お肉の煮込み等にも良いみたいですよ✨まだ私は試してませんが。

ランチャン✨おはよう( ´ ▽ ` )ﾉ

うち炭酸水まとめ買いしてしまったーははは

鍋はテンション上がるねー💓

みやこサマ、おはようございます✨

アルフィー、なんですね？？
なるほど、勉強してきます…

真ん中はイカ焼きでしょうね

ゆっこさん✨おはようございます( ´ ▽ ` )ﾉ

炭酸水でシュワシュワ時短料理、まだ面白くてしばらく実験続きそうですー

さわこサン💓見に来てくれてありがとうございます✨

ぜひお試しくださいね( ´ ▽ ` )ﾉ

おはようございます(*^^*)

これは温まりますね
ピリ辛したいけど家族が多いとなかなかね😅

セドちゃんもお鍋作るんだね🍲！
ってどんなイメージやねんwww
精がつきそう( ⁎❜⃘⃘◡ु❜⃘⃘⁎ )˄̻ ̊♡
ピリ辛鍋いいなぁ🎵心も体もポッカポカなるね(❁´◡`❁)

Mikiサン✨おはようございます！

ウチも私一人の時しかピリ辛できまてん(｡-_-｡)

お鍋は沢山身体に良いもの摂れて、温まって、健康食ですね！

ゆりえさん✨見に来てくれてありがとう‼️

鍋はめっちゃ好きですよ💓
今度は薬膳鍋とかもやりたいなあ…なんて思ってマス✨

良いねぇ ♥ 炭酸水ってそんな効果があったのね！!! うちにもあるよ♪経済的だよね♪ペットボトルのゴミが出ないのも良いよね～(*^^*)
だけど 私の去年から使えないの(。>д<)
カートリッジでトラブルが続いたようで、カートリッジが販売されないんだよー悲しいよね (ノд・。) 改良型待ち。
このお鍋の具材 全て好き ♡ 寒いからあったまりたいよね♪ピリ辛最高～♪ヽ(´▽｀)/

ゆずサン✨ゆずサンも炭酸水メーカーもってるんですね！さすがー✨

ウチも買わなければ！
ペットボトルで買わなくて済む→ゴミも出ない 便利ですね❗️

これからの季節、いろんなお鍋楽しみたいですねー🍲

炭酸水で時短になるんですね(*☻-☻*)
お鍋も美しいです(o^^o)
ピリ辛で温まりますね✨

みきおさん、見に来てくれてありがとうございます❗️

炭酸シュワーっ料理、くせになりそうです(｡-_-｡)

驚くほどの時短ではないですが、お肉や野菜など早く柔らかくなります❤️