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今までは、干し柿を作るのに、渋柿を買ってきて、紐で吊るして干していましたが、カラスなどの鳥に突かれるので、その周りをネットで覆って防御していました。
今年は万能干しネットを買ってきたので、
12月10日から皮と実を干しています。干した1週間後から時々揉みました。
もう食べられますが、
29日に皮と実を交互に瓶に詰めました!
4日から8日くらいで粉がふくらしいので
楽しみです!
#干し柿#万能干しネット#瓶#粉を吹かせる
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