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今夜は大豆ミートを使って新じゃがを煮ました
大豆ミートが苦手なboysにいかにひき肉だと思わせるかがポイント! 笑
乾燥タイプの大豆ミートは1分茹でてザルに上げ味醂と醤油で下味を付けておきました
新じゃがは胡麻油で炒めてダシ、みりん、料理酒、きび砂糖、塩、醤油で味付けして柔らかくなるまで煮て煮汁が少なくなったら大豆ミートと茹でたインゲンを入れて味が馴染むよう混ぜたら出来上がり!
美味しいからまた作ってと言ってもらえました!
大成功(^^)v
#おうちご飯#大豆ミート乾燥タイプ#新じゃが#胡麻油#煮物#大好評#ご馳走様でした
見た目からもうふつーの
そぼろ煮でしかない!!!!!
ちょーうまそぉぉぉお💕
さらにBOYSから
また作ってとのリクエスト付きとか
おいしーわうれしーわ
めんちゃんの勝ち👍👍👍笑
1分茹でてみりんと醤油で下味フムフム(o^-^)φ_
おはようございます☀
boysの美味しかった!は嬉しかったな〜🙌💕
味付けをしっかり付ければ上手くイケそう🙆♀️
まりおちゃんありがと💓
おはようございます( ´ ▽ ` )ノ☕️
遅ればせながら大豆ミートモニター
おめでとうございます🎉😆
これ大豆なんですか😳⁉️
絶対言われなきゃ分からないくらい
ひき肉感でてる✨✨
苦手な家族のためのひと工夫も
さすが👏(๑•̀ㅂ•́)و✧
また食べたい😋ってことは
大成功ですね"(ノ*>∀<)ノ
おはようございます😃
やったー🤗
大せいこーう👍✨
オンラインイベントで教わったこと
しっかり下味実践✨
めんちゃんさんさすが✨
boysはやっぱりお肉の方が好きだけどそぼろ煮だったらokみたい👌
オンラインイベントの先生の説明が分かりやすかったね☺️