とうもろこしだしご飯

夏の定番、とうもろこしご飯！とうもろこしを芯ごと出汁につけたものを身をほぐし入れて、芯とともに炊きます。芯からのとうもろこしの旨味と出汁が相まって最高に美味！炊き上がりにバターと醤油少々混ぜ合わせ、好みで燻製胡椒を散らしていただきます！！