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手料理
- 2019/11/24
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🍄きのこのガーリックバター炒め🍴
レシピ
作り方
- 1
- 今回はエリンギ、しめじ、まいたけ、原木なめこを使用🍄
にんにくをバター&オリーブオイルを香りが出るまでじっくり炒めてきのこ投入。
しなっとしたら白ワイン・醤油・はちみつ・白ワインビネガーをかけて強火で一気にアルコールを飛ばして出来上がり。
もぐもぐ! (60)
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たっぷりきのこがヘルシー&白ワインにぴったり🍾
作りたても美味しいけど、一晩経った物も味が馴染んで美味しい！
なめこを入れるとジュレのように固まって面白い食感になります🍄
#節約料理 #パーティー #クリスマス