和食

20160423夕食。キュウリのやまうに豆腐添え。さつま揚げ「えびキャベツ天」。筍の木の芽和え。菜の花漬け。ちりめん山椒。
本日の特選素材
《有楽町の「むらからまちから館」で購入》
熊本の五木屋の「やまうに豆腐」
福岡の江口蒲鉾の「えびキャベツ天」
徳島の香宝亭の「菜の花漬け」

友だちからもらった大阪のじゃこえもんの「ちりめん山椒」