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手料理
- 2015/09/12
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☆オムライス♡
レシピ
作り方
- 1
- 玉ねぎ、ウィンナーをきざみ炒め
火が通ったらごはんを入れて
バター、ケチャップ、塩コショウで
ケチャップライスを作り皿によける。
- 2
- 卵を黄身と白身分けて割る
黄身の方にバターを加えておき、
熱したフライパンに黄身の方だけ流し込み薄焼き卵を作る
- 3
- 少し冷ましてクッキー型でくり抜いて開いた所に白身の方を流し込み焼く。
- 4
- 白身の部分が白くなったら火を止め
ケチャップライスを入れて包めば完成♡
ポイント
白身に火を通す際焦げないよやや早めに火を止め余熱で固めると良いと思います
みんなの投稿 (1)
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Hisae Katoクッキー型で可愛い模様のオムライスにしてみました♡
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